Οι πρωτοετείς καταρτιζόμενοι των ειδικοτήτων Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας, Στέλεχος μονάδων Φιλοξενίας & Τεχνικός Αρτοποιίας -Ζαχαροπλαστικής της ΣΑΕΚ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΘΡΑΚΗΣ είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν στις 15/01/2025 το ελαιοτριβείο KYKLOPAS_PREMIUM_OLIVE_OIL και να μυηθούν στο συναρπαστικό κόσμο της ελιάς και του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου.
Κατά τη διάρκεια της ξενάγησης, γνώρισαν από κοντά τη διαδικασία παραγωγής, από τη συγκομιδή του καρπού μέχρι την εξαγωγή του πολύτιμου ελαίου, και ενημερώθηκαν για τις τεχνικές που διασφαλίζουν την κορυφαία ποιότητα του προϊόντος.
Μέσα από αυτή την εμπειρία, οι σπουδαστές ήρθαν σε επαφή με τις παραδόσεις, την καινοτομία και το μεράκι που χαρακτηρίζουν την ελληνική ελαιοπαραγωγή.
Ευχαριστούμε θερμά την κα Βαλια Κελίδου για την άψογη φιλοξενία και την πολύτιμη γνώση που μοιράστηκε μαζί μας!
