Επισκέψεις
Η Σχολή ΣΑΕΚ Τουρισμού Θράκης δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη βιωματική μάθηση, διοργανώνοντας τακτικά εκπαιδευτικές επισκέψεις σε κορυφαία ξενοδοχεία, τουριστικές μονάδες και σημαντικές εορταστικές εκδηλώσεις. Αυτές οι εμπειρίες προσφέρουν στους σπουδαστές μας τη μοναδική ευκαιρία να συνδυάσουν τη θεωρητική γνώση με την πρακτική εφαρμογή, καθώς έρχονται σε άμεση επαφή με τις πραγματικές προκλήσεις και τις βέλτιστες πρακτικές του τουριστικού κλάδου.
Το Φεστιβάλ Γαστρονομίας 2026 ως ζωντανό εκπαιδευτικό πεδίο
Την Τετάρτη 22 Απριλίου 2026, πραγματοποιήθηκε εκπαιδευτική επίσκεψη των τμημάτων Β και Δ Εξαμήνου της ειδικότητας Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας , Δ Εξαμήνου της ειδικότητας Τεχνικός Αρτοποιίας -Ζαχαροπλαστικής , Β Εξαμήνου της ειδικότητας Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας και Β Εξαμήνου της ει…
«Μαθαίνοντας τη Λειτουργία ενός Σύγχρονου Εστιατορίου στο εστιατόριο ΜΕΤΟΧΙ»
Το τμήμα Δ’ Εξαμήνου της ειδικότητας Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας της ΣΑΕΚ Τουρισμού Θράκης πραγματοποίησε τη Δευτέρα 30 Μαρτίου 2026, μια ιδιαίτερα ουσιαστική εκπαιδευτική επίσκεψη στο εστιατόριο «ΜΕΤΟΧΙ», στο πλαίσιο του μαθήματος Πρακτική Εφαρμογή.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι καταρτιζόμεν…
«Όταν η Πρώτη Ύλη Γίνεται Γνώση: Εκπαιδευτική Επίσκεψη στη Μονάδα “Πορτοκαλίδης”»
Το Δ’ εξάμηνο της ειδικότητας Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας της ΣΑΕΚ Τουρισμού Θράκης πραγματοποίησε εκπαιδευτική επίσκεψη στη μονάδα επεξεργασίας ντομάτας «Πορτοκαλίδης», μια δράση που προσέφερε ουσιαστική επαφή με την παραγωγική διαδικασία και τη βιομηχανική αξιοποίηση της ντομάτας…
Μια Ζωντανή Ματιά στη Λειτουργία Μεγάλου Ξενοδοχειακού Ομίλου στο «EGNATIA GRECOTEL»
Στις 23 Μαρτίου 2026, οι καταρτιζόμενοι και οι καταρτιζόμενες του Δ’ εξαμήνου Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας της ΣΑΕΚ Τουρισμού Θράκης πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο ξενοδοχείο «EGNATIA GRECOTEL», στο πλαίσιο του μαθήματος Πρακτική Εφαρμογή Δ’.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι συμμετέχον…