Επίσκεψη στην επιχείρηση "Μπουγάτσα Καλημέρα" της Αλεξανδρούπολης
Οι σπουδαστές του Τμήματος Ζαχαροπλαστικής Τέχνης Α’ Έτους είχαν την εξαιρετική ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά την τέχνη, τη δημιουργικότητα και τις διαδικασίες που απαιτούνται για την παρασκευή της παραδοσιακής μπουγάτσας. Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε στις 18 Μαρτίου 2025 στην επιχείρηση -εργαστήρ…
Επίσκεψη στο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής των ζαχαροπλαστείων Μόκα.
Την Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου 2025, οι πρωτοετείς σπουδαστές Ζαχαροπλαστικής Τέχνης του ΣΑΕΚ Τουρισμού Θράκης επισκέφτηκαν το εργαστήριο ζαχαροπλαστικής των ζαχαροπλαστείων Μόκα της οικογένειας Κειβανίδη στα Λουτρά Αλεξανδρούπολης.
Η επίσκεψή μας ξεκίνησε με ένα θερμό καλωσόρισμα από τους υπεύθυνους…
Εκπαιδευτική επίσκεψη στο Ξενοδοχείο «EGNATIA» του ομίλου Grecotel Αλεξανδρούπολης .
Στα πλαίσια του μαθήματος Πρακτική Εφαρμογή στην ειδικότητα , οι καταρτιζόμενοι του Α΄ και Γ΄ εξαμήνου της ειδικότητας Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας της ΣΑΕΚ Τουρισμού Θράκης, στις 14/01/2025 και 4/02/2025 αντίστοιχα, επισκέφτηκαν το Ξενοδοχείο «EGNATIA» του ομίλου Grecotel στην Αλεξανδρούπολη κα…
Επίσκεψη στην επιχείρηση « ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟ ΚΥΚΛΩΠΑΣ» που βρίσκεται στην περιοχή Μάκρης του Δήμου Αλεξανδρούπολης.
Οι πρωτοετείς καταρτιζόμενοι των ειδικοτήτων Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας, Στέλεχος μονάδων Φιλοξενίας & Τεχνικός Αρτοποιίας -Ζαχαροπλαστικής της ΣΑΕΚ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΘΡΑΚΗΣ είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν στις 15/01/2025 το ελαιοτριβείο KYKLOPAS_PREMIUM_OLIVE_OIL και να μυηθούν στο…