Οι σπουδαστές του Τμήματος Ζαχαροπλαστικής Τέχνης Α’ Έτους της Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Θράκης, πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στις 18 Μαρτίου 2025 στο ζαχαροπλαστείο "Το Γλυκάκι" Αλεξανδρούπολης.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψής οι σπουδαστές είχαν την ευκαιρία να:
- Ξεναγηθούν στους χώρους της επιχείρησης και να γνωρίσουν από κοντά το οργανωτικό πλαίσιο και τη λειτουργία της.
- Παρακολουθήσουν μια εμπεριστατωμένη παρουσίαση στο εργαστήριο παραγωγής, όπου τους δόθηκε η δυνατότητα να κατανοήσουν τη διαδικασία παρασκευής των ζαχαρωτών προϊόντων.
- Εξετάσουν τη διαδικασία παραγωγής και να ανακαλύψουν τα διάφορα είδη ζαχαροπλαστικής που δημιουργούν με εξαιρετική φροντίδα και δεξιοτεχνία.
- Ανταλλάξουν πολύτιμες γνώσεις και εμπειρίες για την τέχνη της ζαχαροπλαστικής και τη δημιουργία των χειροποίητων γλυκών τους, τα οποία αποτελούν πρότυπο ποιότητας, γεύσης και καινοτομίας στον τομέα.
Ευχαριστούμε θερμά την επιχείρηση - Ζαχαροπλαστείο « Γλυκάκι» για την εξαιρετική εμπειρία , φέρνοντας σε άμεση επαφή τους σπουδαστές μας με τη σύγχρονη και παραδοσιακή τέχνη της ζαχαροπλαστικής. Ο δεσμός της θεωρίας με την πράξη ενδυναμώθηκε, προσφέροντας μια αξέχαστη ευκαιρία μάθησης και έμπνευσης.
