Επισκέψεις
Η Σχολή ΣΑΕΚ Τουρισμού Θράκης δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη βιωματική μάθηση, διοργανώνοντας τακτικά εκπαιδευτικές επισκέψεις σε κορυφαία ξενοδοχεία, τουριστικές μονάδες και σημαντικές εορταστικές εκδηλώσεις. Αυτές οι εμπειρίες προσφέρουν στους σπουδαστές μας τη μοναδική ευκαιρία να συνδυάσουν τη θεωρητική γνώση με την πρακτική εφαρμογή, καθώς έρχονται σε άμεση επαφή με τις πραγματικές προκλήσεις και τις βέλτιστες πρακτικές του τουριστικού κλάδου.
Συνεργασία Εκπαίδευσης & Τουρισμού: Επίσκεψη στο “ALEXANDER”
Την Τετάρτη 28 Ιανουαρίου 2026, οι καταρτιζόμενοι/ες του Γ΄ εξαμήνου της ειδικότητας Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο ξενοδοχείο “ALEXANDER” στην Αλεξανδρούπολη.
Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τη λειτουργία μιας σύγχρονης ξενοδοχειακ…
Εφαρμογή των Τεχνικών Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής σε Πραγματικές Συνθήκες Εργασίας
Στο πλαίσιο της σύνδεσης της θεωρητικής κατάρτισης με την πρακτική εφαρμογή και την αγορά εργασίας, πραγματοποιήθηκαν εκπαιδευτικές επισκέψεις του Γ΄ εξαμήνου της ειδικότητας Τεχνικός Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής (ΤΑΖ) σε επιχειρήσεις του κλάδου στον Δήμο Αλεξανδρούπολης.
Η εκπαιδευτική επίσκεψη π…
Η Μαγειρική Τέχνη στην Πράξη: Εκπαιδευτική Επίσκεψη σε Ξενοδοχειακή Μονάδα Υψηλών Προδιαγραφών
Στο πλαίσιο του μαθήματος Τέχνη Μαγειρικής και της εξοικείωσης των καταρτιζόμενων του Α΄΄εξαμήνου της ειδικότητας Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Α΄ με το πραγματικό περιβάλλον επαγγελματικής κουζίνας, προγραμματίστηκε εκπαιδευτική επίσκεψη.
Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 28 Ιανουαρίου 2026…
Εκπαιδευτικές Επισκέψεις – Ειδικότητα «Τεχνικός Αρτοποιίας & Ζαχαροπλαστικής»
Στις 19 Δεκεμβρίου 2025, οι καταρτιζόμενοι του Γ’ εξαμήνου της ειδικότητας «Τεχνικός Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής» πραγματοποίησαν δύο σημαντικές εκπαιδευτικές επισκέψεις στην περιοχή Χιλής του Δήμου Αλεξανδρούπολης:
🍞 «Φούρνος της Ευγενίας» – Εργαστήριο Αρτοποιίας & Ζαχαροπλαστικής 🍽️ «Θ…